「
投稿者アーカイブ:azu 」 一覧
-
-
最近では、花粉症の方がかなり増えており、また食物アレルギーを持つかたも珍しくありません。 実は、花粉症と食物アレルギーは同じ原理で発症していると考えられています。 みなさんはアレルギーの原理については …
-
-
みなさん、マッシュポテトはお好きですか? 実は管理人は最近まで、ポテトサラダとマッシュポテトの違いが分かっていませんでした笑 そこで、本記事については、マッシュポテトについてまとめてみました☆
-
-
小麦粉は、揚げ物、麺、ベーカリーなど多種多様な食品に用いられています。 小麦粉には主に澱粉とタンパク質が含まれていますが、タンパク質にはグリアジンとグルテニンが存在し、これが吸水とともにグルテンとなる …
-
-
1月7日に食べられている七草粥ですが、詳細についてはご存知でしょうか? 本記事では七草粥についてまとめてみました。
-
-
様々な料理に使われている醤油ですが、種類がたくさんあることは、ご存知でしょうか? 本記事については醤油の種類と特徴についてまとめてみました。
Copyright© 食品添加物と健康食品の真実 , 2024 All Rights Reserved.