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チョコレートは美味しいけれど、砂糖やココアバターが含まれるため、食べすぎると太ってしまったり、虫歯の原因となってしまいます。 しかし、低糖質チョコレートは、砂糖の代わりにカロリーの低い糖を使用している …

ガムは噛んでいる間ずっと口の中にあるイメージですが、実はチョコレートと一緒に食べると口の中で溶けて無くなってしまうのはご存知ですか？ これは、ガムの成分とチョコレートの成分が関係しています。 本記事で …

一度は経験したことあると思いますが、ガムの汚れはついてしまうと中々取れませんよね。 意外なのですが、あの汚れを落とすにはチョコレートを使うのが良いというのはご存知ですか？ 本記事ではチョコレートでガム …

チョコレートは、日常でよく食べるだけでなく、お菓子作りやバレンタインデー等、製菓分野には欠かせないものとなっています。 しかし、チョコレートは正しい知識を持って取り扱わないと、手作りした際に固まらなか …

チョコレートは、茶色や黒、あるいはホワイトチョコの白色のものが市販ではほとんどですよね。 しかし、バレンタイン等で手作りチョコを作る際、例えば可愛いピンク色にしたり、チョコに色をつけてデコレーションし …